Tapas Dinner Jazz
Brood & boter
Libanese paprika spread & gegrilde groenten
Zongedroogd tomatensaus en ingrediënten naargelang de goesting van de chef
Spinazie, geitenkaas, gekarameliseerde ajuin
Oude Flandrienkaas, mosterd
Tomaat, Mozzarella, Balsamico, Pesto
Gegrild brood, olijf kruiden & aioli
Licht gegrild met siracha mayo
Handgerold met aardappel, pikante tomaat & dille
Naar gelang het seizoen met BBQ mayo
Zongedroogde tomatensaus en ingrediënten naargelang de goesting van de chef
Miso, Hummus, zoetzuur
Met ajuin-mosterdsaus, verse salsa & pekel
Bourgondische plank met bovenstaande tapas
Gegrilde Paprika, kaas & gerookte BBQ sauce
Gefrituurde oesterzwam met witte kool & zwarte look
Huisgemaakte Tartaar, augurk & kappertjes
Maïs, zwart boon & jalapeños
Ajuinsaus, salsa & cheddar
Chocolade & bosvrucht
Vlierbloesem, gember, cava, munt
Spiced rum, limoen, gemberbier
Spiced rum, limoen, cava, munt
Gin, Campari, Vermouth
Mezcal, vodka, pompelmoes
Vodka, passievrucht, cava
Vodka, Tia Maria, Espresso
gekoeld
Natuur
Natuur
Brut
Bij Bar d'Henri tillen we jouw evenement naar een hoger niveau met onze unieke, plant based catering en originele dranken concepten.
Of het nu gaat om een bedrijfsfeest, bruiloft of privé-event, wij zorgen voor een onvergetelijke ervaring, helemaal op maat van jouw wensen.
Onze catering en events staan garant voor Bourgondische gezelligheid, creativiteit, en kwaliteit. Met onze unieke combinaties ontzorgen en organiseren wij uw uniek evenement.
Eten & Drank
Van onze kenmerkende plant-based burgers, tapas en heerlijke desserts tot taco’s en ijsjes, alles wordt bereid volgens onze originele recepten. Ons drankenaanbod varieert van een sfeervolle natuurwijnbar, cocktail/mocktail bar, koffiebakfiets tot een bierwagen.
Muziek & Sfeer
Kies voor live jazz, pop, rock of een DJ die de grootste meezingers en danshits draait. Wij brengen de juiste sfeer naar jouw event!
Totaalconcepten
Van een tacowagen met margarita bar en live mariachi muziek tot een tapas truck met een streepje jazz—wij bieden totaalconcepten die jouw evenement karakter en originaliteit geven.
Maatwerk
We houden rekening met al jouw wensen en zorgen voor een culinaire ervaring die bij jou en je gasten past, inclusief allergieën en dieetwensen.
32121