Plant-based Burgers – Signature cocktails – Natural wines.
Citrus, ginger & bubbles
Kraken rum, lime, mint & bubbles
Dark rum, lime, ginger & mint
Gin, Campari & Vermouth
Vodka, passion fruit, lime, aqua faba & bubbles
Mezcal, Tequila, lime, ginger beer & mint
Mescal, Tequila, grapefruit, lime & Agave
met artisjok, kappertjes, rode ui en aioli
Naar't seizoen met sla en sauzen
gegrild libanees brood, aioli & olijf
Brood, Hummus en gegrilde groenten
met zoet - pikante tomaat, dille & kappertjes
Traag gegrild in koriander, look & paprika
met ajuin - mosterdsaus, verse tomaten salsa en gepekelde ui
Bourgondische plank met bovenstaande tapas
Portobello champignon - Pesto - Ruccolla - Aioli / Keuze uit gewone, zoete aardappel of polenta frietjes
ZWARTE BOON - ZONGEDROOGDE TOMAAT - HUMMUS - IJSBERG PEKEL / Keuze uit gewone, zoete aardappel of polenta frietjes
RIJKELIJK 3 GANGEN MENU MET HET BESTE UIT ONZE KEUKEN
Riesling, Pinot gris, Pinot blanc
Pinot noir
Muscat Blanc (old vines)
Grignon Viognier
Grenache - Merlot
Cinsault
Rambla